银耳雪梨汤是一道非常适合夏季食用的汤品，不仅可以清热润肺，还可以滋补养颜。下面就来介绍一下这道汤品的制作方法。

材料准备

银耳：50克

雪梨：1个

冰糖：适量

清水：适量

步骤说明

步骤一：泡发银耳

将银耳放入碗中，加入适量清水，浸泡30分钟左右，直到银耳变软。

步骤二：准备雪梨

将雪梨洗净去皮和核，切成小块。

步骤三：煮银耳

将泡发好的银耳放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮30分钟左右，直到银耳变得透明。

步骤四：加入雪梨和冰糖

将切好的雪梨和适量的冰糖加入锅中，继续煮10分钟左右，直到雪梨变软。

步骤五：出锅

将煮好的银耳雪梨汤盛入碗中，即可食用。

小贴士

银耳泡发时间不要过长，否则会影响口感。

煮银耳的水要足够，否则会煮糊。

冰糖可以根据个人口味加减。